Opportunità
Numerose e recenti ricerche hanno evidenziato come i consumatori siano sempre più attenti nella scelta del cibo, prediligendo prodotti biologici, naturali e sani. Fanno più attenzione a ciò che mangiano, chiedono trasparenza e garanzia di provenienza delle materie prime.
Il turismo sostenibile è in crescita e molte famiglie scelgono di trascorrere le loro vacanze in luoghi incontaminati e a contatto con la natura.
BioAltopiano si presenta come un progetto sinergico per la valorizzazione del territorio, in grado di offrire vantaggi ai produttori biologici del territorio, ai consumatori, enti pubblici e imprese turistiche e ricettive.
Vantaggi per i produttori
Creazione di una rete di produttori per consentire un'offerta di prodotti locali organizzata in termini di quantità e varietà, attraverso azioni di marchio e di promozione che ne significhino il valore in termini di qualità e sostenibilità
Totale sostegno e assistenza tecnica grazie alla presenza dello sportello “BIOALTOPIANO Informa”
Opportunità di partecipare a ricerche, analisi e studi promossi da Università e enti locali
Vantaggi per i consumatori
· Reperire facilmente i prodotti biologici locali grazie alla valorizzazione della Filiera Corta
- Ottenere agevolmente informazioni utili sulle aziende e i prodotti biologici del territorio grazie alla presenza dello sportello
“BIOALTOPIANO Informa.
Vantaggi per i turisti
· Scoprire itinerari, luoghi insoliti e eccellenze gastronomiche del territorio
· Ottenere agevolmente informazioni utili per poter organizzare una vacanza “green”
Vantaggi per le aziende turistiche e ricettive del territorio
· Acquisire una certificazione per distinguersi sul mercato turistico