I prodotti del territorio

UOVA BIOLOGICHE DI MONTAGNA

Le uova sono altamente nutrienti, forniscono proteine di alta qualità, vitamine e sali minerali. I punti di forza delle uova prodotte con il sistema biologico sono rappresentati da elevati livelli di acidi grassi polinsaturi e della serie omega-3, che dipendono dalle caratteristiche dell’alimento e in parte dal pascolamento degli animali durante la loro vita produttiva

Alleviamo con metodo biologico 250 galline ovaiole di razza rustica Hy-line:

• Per garantire elevati standard di benessere animale, il pollaio è attrezzato con nidi collettivi e accesso ad un parco esterno invernale e ad oltre un ettaro di terreno per la primavera-estate, entrambi ricchi di posatoi, giochi e uscioli. 

• Le nutriamo con mangime biologico e con i nostri prodotti ortofrutticoli.

• A bisogno ricevono cure omeopatiche e fitoterapiche (No antibiotici)